Сообщения, отправленные пользователем: Сергей РСН

Вот такой вопрос Россельхознадзору: как будет рассчитываться жиробаланс по продуктам, в которых процент содержания жира указан периодом, например сливки пастеризованные по ГОСТ с мдж 10-58%, творог обезжиренный с мдж менее 1,8% (т.е. 0-1,8%)? Будет расчет по нижней границе, средней или высшей?

Нужно указывать процент от содержания в продукте в целом.

Anastasiyavet wrote:Добрый день! Начинаем вносить значения жир/белок в справочник, и возник такой вопрос: -на этикетке: пищевая ценность в 100г продукта: жир -11г (в творожной основе -5г) белок -15г. Какие значения жира вносить- 11% или 5%??? Помогите пожалуйста

https://fsvps.gov.ru/ru/fsvps/news/220937.html

Минут 15 назад выкинуло из Меркурия (веб-версия) и при повторном входе не пускает. Перестали грузиться процессы у знакомых, которые работают через шлюз.

ivanko wrote:Добрый день.

10. Хотелось бы иметь возможность редактирования и исправления данных о внесении лаб. исследований. Ошибки возможны всегда, а чтобы исправить приходится аннулировать производство и вносить всё заново.

Поддерживаю.

Николай Анатольевич, для работающих через шлюз при наличии в ВЕТИС.ПАСПОРТе всей требуемой информации на пользователя - для них ничего не изменится после 28.03.2021?

Кеша wrote:Николай Анатольевич, сколько ждать пароль на подтверждение номера телефона? Если он не придет, что делать? Запрос отправила в 13:10 МСК. Я администратор сети. Сколько я потрачу времени на подтверждение телефонов моих 20 уполномоченных лиц?

Аналогично будет и при получении кода при каждом входе в Меркурий. Лучше чаще обязать менять пароли, чем каждый раз ждать подтверждения входа на сотовый телефон.

Уважаемый Николай Анатольевич! Вопрос про 01.03.2021. Часто будут встречаться такие ситуации: забыл телефон дома, телефон разрядился или глюкнул, на рабочем месте где есть проводной интернет не ловит сотовая связь. Возможно ещё разные ситуации когда надо оперативно заходить по несколько раз в день в Меркурий, но не будет возможности подтверждать вход СМС-кодом. Как быть в таких ситуациях пользователю? С определенной периодичностью смены пароля можно согласиться и это будет реально отсекать "гуляющие" пароли. А постоянное подтверждение входа СМС-кодом создаст много сложностей. Как будет реализован этот механизм для пользователей, которые работают через шлюз?

Николай Анатольевич, часто будут встречаться такие ситуации: забыл телефон дома, телефон разрядился или глюкнул, на рабочем месте где есть проводной интернет не ловит сотовая связь. Возможно ещё разные ситуации когда надо оперативно заходить по несколько раз в день в Меркурий, но не будет возможности подтверждать вход СМС-кодом. Как прийдется выходить из ситуации? С определенной периодичностью смены пароля можно согласиться и это будет реально отсекать "гуляющие" пароли. А постоянное подтверждение входа СМС-кодом, мое мнение пока не нужная затея, которая создаст много сложностей.

Николай Анатольевич, данное требование аналогично распространяется и на пользователей, которые работают через Шлюз?

Срок устанавливает производитель. Он точно знает, что после производства его продукция хранится в условиях - соответствующих одному из параметров - соответственно им и выставляются сроки годности в производственном ВСД.

Bukaz wrote:Добрый день. Подскажите как добавить нового пользователя. В инструкции написано через заявки-добавить. Нажимаю пишется заявка на вывоз тип средства итп, а я хочу продовца добавить...

Добавляли через заявки ВЕТИС.ПАПОРТ?

В 589 приказе где-то есть общая фраза о том что, в систему должна вноситься достоверная информация...

В некоторых субъектах, чтобы не связываться с нарушениями при обработке персональных данных, перенаправляют всех в Россельхознадзор...

Phoenixoid wrote:Доброго времени суток!

Подскажите, пожалуйста, по сложившейся ситуации. Мы производим плавленый сыр со сроком годности 30 суток (прописано в ДС). Появился клиент, который хочет брать данный продукт для использования в своих составных изделиях как ингредиент (допустим, котлеты). Но срок годности своих изделий покупатель ставит 60 суток.

Вопрос: насколько правомерна такая цепочка? какие документы нужны? Или только изменение ТУ, ПИ и ДС?

Добрый день. Вас по большому счету это не должно волновать, вы не несете ответственности за то каким образом в дальнейшем вашу продукцию используют ваши покупатели. При разработке технической документации на продукты ваш покупатель должен был учесть в том числе и сроки годности всех компонентов и условия хранения продукции (например котлет - заморозка...), это его мера ответственности.