Молочная продукция

Добрый день! Может кто-то знает сухое цельное молоко и сычужный продукт нужно регистрировать? Не могу разобраться по 648 приказу

LMK wrote:Добрый день! Может кто-то знает сухое цельное молоко и сычужный продукт нужно регистрировать? Не могу разобраться по 648 приказу

добрый
это ведь пастеризованные продукты
а какая упаковка

и вообще, переносят ведь меркурий на год

Ни кто не сталкивался? возврат сырого молока в другой регион, а в правилах регионализации запрет, в итоге ничего не можем сделать.

Корнетт wrote:Вам еще раз объясняю, что могут УЛ на сырое молоко на молзавод с целью " переработка в пищу людям" отправлять молоко на основании справки о безопасности молока. У вас какие то проблемы с отправкой молока? Обратитесь в СББЖ, они должны грамотно все объяснить вам. Все регионы уже давно так работают.

Цели здесь не при чём. Уполномоченные лица ХС могут оформлять из 0401 только молоко подвергнутое обработке, в упаковке объёмом менее 2л. Так написано в 646 приказе. Цистерна молока сюда не попадает.

Тут интересная ситуация получается. Госы выписывают справку о безопасности молока на месяц. Ветврачи хозяйств отписывают каждый день на основании справки о безопасности молока. По закону на сырое молоко имеют право выписывать только Госы (может сейчас и аттестованные). Власов говорил, что Мерурий движется быстрее Закона и обязательно будут поправки, но... Поправок нет, а УЛ с фермы на молзавод отписывает (и слава Богу! Нам еще только тих бумажек нехватало).

Привет всем. Какие новости с фронта ? Когда отменят

на год , работаю без выходных одна

Анна @ wrote:Привет всем. Какие новости с фронта ? Когда отменят на год , работаю без выходных одна

я по прежнему интерпретирую новый закон как перенос всего мерка, а меня со всех сторон огорчают и говорят что мясо, замороженные неготовые пельмени, котлеты, рыба свежая, замороженная и т.д. - так и будут щас выписываться, а с июля 2019 еще и готовая молочка воткнётся в мерк опять

аргументируют фразой про выписку на бумажных
как то так, непонятно вобщем

вот один из комментов на этом форуме
Изменения вносятся в ФЗ 243 от 13.07.15. "...до дня вступления в силу настоящего Федерального закона" - имеется ввиду ФЗ 243, т.е. июль 2015, в то время не было ни 648, ни 281 приказов, перечень продукции определял 422 приказ. Изменения вносятся для того, чтобы избавиться от юридической коллизии - противоречия в нормативных актах. На сегодняшний день Закон "О Ветеринарии" с внесёнными в него изменениями в июле 15-го и декабре 17-го требует оформления документов на всю подконтрольную продукцию. Приказы 646,647 и 648 из своего содержания исключили готовую молочную продукцию, этим самым вступая в противоречие с ФЗ, при этом уступая ему в ранге. Новый законопроект эти противоречия устранит. Можно сделать вывод, что молочникам на "перекур" выделили 1 год.

nmzn1 wrote:

Анна @ wrote:Привет всем. Какие новости с фронта ? Когда отменят на год , работаю без выходных одна

я по прежнему интерпретирую новый закон как перенос всего мерка, а меня со всех сторон огорчают и говорят что мясо, замороженные неготовые пельмени, котлеты, рыба свежая, замороженная и т.д. - так и будут щас выписываться, а с июля 2019 еще и готовая молочка воткнётся в мерк опять
аргументируют фразой про выписку на бумажных
как то так, непонятно вобщем

вот один из комментов на этом форуме
Изменения вносятся в ФЗ 243 от 13.07.15. "...до дня вступления в силу настоящего Федерального закона" - имеется ввиду ФЗ 243, т.е. июль 2015, в то время не было ни 648, ни 281 приказов, перечень продукции определял 422 приказ. Изменения вносятся для того, чтобы избавиться от юридической коллизии - противоречия в нормативных актах. На сегодняшний день Закон "О Ветеринарии" с внесёнными в него изменениями в июле 15-го и декабре 17-го требует оформления документов на всю подконтрольную продукцию. Приказы 646,647 и 648 из своего содержания исключили готовую молочную продукцию, этим самым вступая в противоречие с ФЗ, при этом уступая ему в ранге. Новый законопроект эти противоречия устранит. Можно сделать вывод, что молочникам на "перекур" выделили 1 год.

Очень итересно

. Это пи..ц какой то с этим мерком ! ни каких четкий действий и объяснений от них! Все по воде вилами.

Margo_M wrote:И все таки....кто ответит по маслу сливочному???? Это сырье, которое прошло все обработки, оно поступает на предприятие для дальнейшей его расфасовки...
И тоже самое о сыре в головах...
Ни один поставщик не предоставляет ЭВСД...где правду найти?

День добрый. У нас так же есть монолит и фасовка, вот на монолит мы оформляем, тара монолита к потребительской упаковке не относится, есть так же ГОСТы на упаковку масла сливочного, где разъясняется что относится к потребительской и к транспортной упаковкам для масла сливочного. А вот сыры в брусках или головах упакованные в вакуумную упаковку или термоусадочную пленку считаются упакованными в потребительскую тару.
Ответ запросить можете у Молочного союза.

Добрый вечер! Помогите, пожалуйста, разобраться. Я ИП (продуктовый магазин). Я никак не пойму, какие продукты исключили из списка подконтрольных товаров. Молоко пастеризованное и ультрапастеризованное исключили. А как быть с йогуртом, творогом в упаковке 180 гр, сметаной, сливочным маслом . А мороженное? Поставщики обманывают, продукцию привозят, а сертификатов нет. Объясняют тем, что штрафов же нет пока.

Ирина Володина wrote:Добрый вечер! Помогите, пожалуйста, разобраться. Я ИП (продуктовый магазин). Я никак не пойму, какие продукты исключили из списка подконтрольных товаров. Молоко пастеризованное и ультрапастеризованное исключили. А как быть с йогуртом, творогом в упаковке 180 гр, сметаной, сливочным маслом . А мороженное? Поставщики обманывают, продукцию привозят, а сертификатов нет. Объясняют тем, что штрафов же нет пока.

Из всего Вами перечисленного исключили все, и мороженое тоже. ВСД необходимы на все сырое и содержащее сырое (мясо, рыбу), на любые колбасные изделия, даже вареные, на соленую, вяленую, копченую рыбу, на яйца.

lysi wrote:

nmzn1 wrote:

lysi wrote:

nmzn1 wrote:

jukkar wrote:спасибо за ссылки, но в этом перечне молочная продукция, в т.ч. предназначенная для потребителя осталась??? я может, не туда смотрю?))))))))

неа, там же написано, что пастеризованная молочка в потребительской таре исключается

Добрый день!а сгущенное молоко перевозимое в цистерне? это наверно транспор.упаковка?

добрый
однозначно
транспортный уровень

а оформлять может простое уполном.лицо!или нужен вет.врач или аттестов.специалист?

Если это сырое в цистерне, то через ГВЭ
Если это готовый продукт в цистерне, то можете и сами

... Приказы 646,647 и 648 из своего содержания исключили готовую молочную продукцию, этим самым вступая в противоречие с ФЗ, при этом уступая ему в ранге. Новый законопроект эти противоречия устранит. Можно сделать вывод, что молочникам на "перекур" выделили 1 год.

Законопроект
До 1 июля 2019 года оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные товары, на которые до дня вступления в силу настоящего Федерального закона ( ФЗ 243-прим.) ветеринарные сопроводительные документы не оформлялись, не производится или производится в электронной форме по желанию собственника этих подконтрольных товаров.

ФЗ 243 вступил в силу 15.07.2015, в то время 422 приказ в части молочки выглядел так
2.2. Молоко и молочные продукты (за
исключением молочных продуктов промышленного
изготовления в индивидуальной упаковке).

Новостная лента сайта РСХН
О внесении изменений в перечни подконтрольных товаров
29 июня 2018 г.
Сообщаем, что в перечни подконтрольных товаров внесены изменения, выводящие из под ЭВС ряд подконтрольных товаров.
Сообщаем также, что в Меркурии будет сохранена возможность оформлять эВСД на подконтрольные товары, которые исключены из списка подлежащих обязательной ветсертификации. Производители и участники оборота таких товаров могут пользоваться возможностью сертифицировать их, если пожелают.

Николай Власов wrote:

Shum wrote:На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Правильно - пока не нужно.

Молочники, не расслабляйтесь

Люди, я уже совсем запутался, в чем смысл отмены всд до 1 июля 2019 года, на что теперь оформлять всд??? надо ли сопровождать масло монолит, сыр, сом, сцм?????? и перенос приняли или нет???

morlang.es wrote:Люди, я уже совсем запутался, в чем смысл отмены всд до 1 июля 2019 года, на что теперь оформлять всд??? надо ли сопровождать масло монолит, сыр, сом, сцм?????? и перенос приняли или нет???

приказы, вступившие в силу с 01.07.2018 - действуют с 01.07.2018. То, что осталось за их пределами - отложено до 01.07.2019