Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор /

25 апреля 2019 г.

Еще раз об использовании справочника номенклатуры

Вниманию сотрудников госветслужб субъектов Российской Федерации 

и 

хозяйствующих субъектов

Уважаемые дамы и господа, коллеги,

Еще раз пытаемся привлечь ваше внимание к вопросу о составе четвертого уровня справочника ФГИС Меркурий.

Напоминаем о том, что этот уровень справочника был сделан по вашим многочисленным просьбам и заполнение его, опять-таки по вашим просьбам, было предельно либерализовано, и о том, что нужно серьезно к этому вопросу относиться.

Сначала о том, как вы отреагировали на предыдущее предупреждение.

Как всегда, по-разному отреагировали. 

Кто-то вполне адекватно.

Например, первым из нарушителей нами в предыдущей публикации было упомянуто ОАО Царицино, у которого в 4-й категории две из позиций были помечены так:

(RU77:14014923) ОАО "Царицыно" Выработка колбасных изделий и копченостей из мяса и мяса птицы

(RU77:05715382) ЗАО "Партнер Ф" Выработка колбасных изделий из мяса и мяса птицы

какая может быть «выработка», когда это справочник ПРОДУКЦИИ:

ОАО Царицино эту позицию удалило, заменив ее более четкой, и объяснило нам, что «выработка» у них это не глагол, а так они решили обозначить полупродукт, который у них получается в ходе переработки.

Примерно также среагировал МК Дубки, который также попал в номинацию «Бред сумасшедшего».

Множество субъектов хозяйственной деятельности, попавших в прошлой категории в группу «Глупые хитрости»/наивно глупая, среагировали адекватно, а другие - иначе.

В этой группе был приведен пример:

(RU13:13549073) ООО "Юбилейное"- МПК Колбасные изделия и деликатесы в ассортименте (охл) Код ТН ВЭД 1601

ООО Юбилейное, упомянутое в публикации, данную позицию убрало. А, например, ООО Кузбасмясопром (ИНН 4205286407), в точности такую же позицию оставило (видимо посчитали, что раз их персонально не упомянули, то делать ничего не стоит). Напрасно, в конце предыдущей публикации было ясно написано вот что: «вне зависимости от того названы они тут или не названы, настоятельно просим закончить эту работу до понедельника 25 марта 2019 года».

Теперь, раз уговоры и объяснения не помогают, мы выполняем (с понедельника 29 апреля) то, что обещали в нашей предыдущей публикации в отношении этого предприятия.

Также адекватно отреагировали перечисленные в этой номинации (RU31:01961720) ЗАО "Томаровский мясокомбинат", (RU039:37740315) АО "Мясокомбинат "Гвардейский", (RU02:92984733) ГУП с/х предприятие Совхоз "Рощинский", (RU60:16446172) ООО "ПсковАгроИнвест" и ряд других, которые не были названы в предыдущей публикации.

Однако, нашлись и те, кто не отреагировал. Это:

Акционерные общества: 

ГОУП СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ТУЛОМА» (5105020275), КАШИНСКИЕ МЯСОПРОДУКТЫ (6909005470), РЯЗАНСКИЙ СВИНОКОМПЛЕКС (6215008716), СВИНОКОМПЛЕКС "УРАЛЬСКИЙ" (6658238860), СЕРГИЕВО- ПОСАДСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ (5042015329), ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК (7728029110), ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД (7718013714),

Закрытые акционерные общества:

КАПИТАЛАГРО (3123220499), КГБУ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "КЕДР" (2450034317), ПЛЕМЕННАЯ ПТИЦЕФАБРИКА «КАВКАЗ» (2330022197), СВИНОКОМПЛЕКС КОРОЧА (3110009570),

Открытые акционерные общества:

АГРОФИРМА «ИНДУСТРИЯ» (5101360055), ПТИЦЕФАБРИКА "ЗАРЯ" (2411015247), ТОРЖОКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ (6943000337), 

Общества с ограниченной ответственностью:

АВТОВОЛГА (5262154208), АГРАРНАЯ ГРУППА «КЕМЕРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» (4205159568), АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС "КАМСКИЙ» (1639041669), АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС «ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ» (2455028204), АГРОТОРГ (9103080565), АГРОТРЕЙД (6827029198), АГРОФИРМА «ЗАЛЕСНЫЙ» (1656041323), АДЖИМА-ДВ (2724188329), АКТИВПЛЮС (7455032263), АМУРСКИЙ БРОЙЛЕР (2801065123), АРМАВИРСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ (2302041078), АРОСА (7719701745), БАЛАТОН И К (4205230500), БАЛТЗАНГАС НЕФТЕОРГСИНТЕЗ (3905038119), БЕЛКОМ (5404392240), БЕЛМОЛОКО (7731645705), ВЕЛЕС-АГРО (0716004616), ВИНЕГРЕТ КАФЕ (7713571754), ВИТАМИНКА (3663085540), ВОЛОВСКИЙ БРОЙЛЕР (7124500513), ВОСТОЧНЫЙ (1841017491), ВОСТРЯКОВО-2 (7729385320), ВОСХОД 75 (7014048453), ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ (7705466989), ГРИНВУД (2536273733), ДИЕТА ПЛЮС (7536118078), ДИОН (7536099900), ЕВРОПА (4632084732), ЕМЕЛЬЯНОВСКИЕ ВКУСНЯШКИ (2411018270), ЗОЛУШКА-МЕТАЛЛИСТ (6318216098), КАРНЕРИЯ (7725313959), КВОЛИТИ ПРОДАКТ (7714399626), КОЛБАСЫ ОТ \"ФАБРИКИ КАЧЕСТВА (6311079100), КОМПАНИЯ ХОЛИДЕЙ ПРОИЗВОДСТВО (5401281005), КОРВЕТ (6315621281), КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ (6920009319), КРЕСТЬЯНСКИЙ ДВОР-БЕЛГОРОД (3119006358), КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ (5044024760), КУРГАНСКОЕ (4510021140), ЛЕНТА (7814148471), ЛИДЕРТРЕЙД (5506231019), ЛИПЕЦКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ (4813025792), ЛЭНД (2372001093), МАРЬЯМ + (7810579950), МЕРИДИАН (7733531069), МЕРКУРИЙ (2628803211), МИА-ФУД (5040152552), МК ТАРБЕЕВСКИЙ (6827028998), МПК «ПЕТРОВСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ» (7810839365), МЯСОКОМБИНАТ \"ЗОЛОТОЙ РОГ (0265003744), МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС \"АТЯШЕВСКИЙ (1303066789), НАТУРАЛЬНЫЕ МЯСОПРОДУКТЫ (6215024997), НЕВСКИЙ БРОЙЛЕР (7805658074), НИКА-М (7130030560), О`КЕЙ (7826087713), ОМНИБУС (5902823570), ОНЕГОПРОМ (1001167100), ПЕРВОМАЙСКАЯ ИПС (2341003252), ПИЩЕВИК-К (3304014699), ПОСПЕЛИХИНСКАЯ ХЛАДОБОЙНЯ (2265006749), «ПРОЛОГ 42» (4223096889), ПРОД СЕРВИС (6164293741), ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ (6679078431), ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ ИХЛАС-УРАЛ (6670442132), ПРОИЗВОДСТВО (4205358108), ПРУССТОРГ (3906995632), ПТИЦЕФАБРИКА \"КОМСОМОЛЬСКАЯ (2261006650), ПТИЦЕФАБРИКА УМАНСКАЯ (2341017424), ПТИЧИЙ ДВОР (0276061113), ПТК ПРОДТОРГ (5448950090), ПЯТАЧОК ПЛЮС (2204063482), РИКОН (9107000761), РИТМ (3917017554), САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ (7814445763), СЕЛЕНА (1833002935), СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ЛИДЕР» (4001008761), СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «НАДЕЖДА» (6613005739), СОГЛАСИЕ (7215008323), ТАНДЕМ (3906335756), ТОРГОВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ (3523022036), ТД «ГАСТРОНОМИЯ» (7724397106), ТД «МЯСОПОТАМ» (2464256888), ТОРГОВЫЙ ДОМ СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ (4027104822), ТРОИЦКМЯСПРОМ (7424032104), УФИМСКИЕ КОЛБАСЫ (0277132416), ФАБРИКА УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ (7449116010), ФЕРМЕРЫ СИБИРИ (4205205197), ФРОЗА (7723616891), ФУД-МИР (7707370841), ФУНТИКОВ И КО (2540212035), ЧЕРНОЗЕМЬЕ (3123311957), ЧЕРТАНОВО (7726075150), ЯРУС (2462044221), 

Индивидуальные предприниматели:  

АБРОСИМОВ ДМИТРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (690202653060), АДАЕВ ИБРАГИМ НАБИБУЛАЕВИЧ (301100030030), АЗНАБАЕВ БУЛАТ РАКИТОВИЧ (027410449123), АКАРЦЕВА МАРИНА АНАТОЛЬЕВНА (390701186905), АНДРОСОВ АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ (235101416880), АНДРОСОВ ОЛЕГ ВАСИЛЬЕВИЧ (682400060703), АНТОНОВ ИЛЬЯ ЛЕОНИДОВИЧ (101402152671), БАГДАСАРЯН АРАРИК РОМАНОВИЧ (233909075050), БЕЛОРУКОВ АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕВИЧ (227901719480), БОДРОВ МАКСИМ НИКОЛАЕВИЧ (372900373308), БОЛДЫРЕВ АНТОН ОЛЕГОВИЧ (682707758375), БОРЕЙКО ЛАРИСА АНАТОЛЬЕВНА (391500722259), БУЛАТОВ ВАСИЛИЙ АЛЕКЕЕВИЧ (), БУРМИСТРОВ ВЛАДИМИР ВИКТОРОВИЧ (690900174349), ВАРЛАМОВ АНАТОЛИЙ ЛЕОНИДОВИЧ (743900806509), ГАСЬКОВ МАКСИМ ЮРЬЕВИЧ (225301745847), ЖИЛКИНА Т.В." (360306650980), ЖУРАВЛЕВ ВЛАДИМИР ФЕДОРОВИЧ (553500074837), ТРОЯНСКИЙ ИЛЬЯ ОЛЕГОВИЧ (263411236555), КУЗНЕЦОВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ (222207410968), КОВАЛЕВ КОНСТАНТИН ЮРЬЕВИЧ (743901268726), КОПТЕВ АНДРЕЙ ИВАНОВИЧ (310901151313), КОРЧЕВСКИЙ ВИКТОР МАТВЕЕВИЧ (390901574006), КОСТЕНКО ЮЛИЯ СЕРГЕЕВНА (381706042902), КОСТЫРКО АНАТОЛИЙ ЛЕОНИДОВИЧ (233602220148), КОТОВА МАРИНА СЕРГЕЕВНА (482109775308), КРЕНИН АЛЕКСАНДР БОРИСОВИЧ (), КРИВОРУЧЕНКО СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ (226800032106), КУТЕПОВ ДЕНИС АНАТОЛЬЕВИЧ (312322925094), ЛОГИНОВ ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ (673000338195), ЛОЦМАНОВ ДМИТРИЙ НИКОЛАЕВИЧ (232100365300), МАКОВСКАЯ ВАЛЕНТИНА ПЕТРОВНА (025701702306), МАРТЫНОВА ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА (263012449424), МИЛЛЕР ЛЮБОВЬ МИХАЙЛОВНА (690901021828), МОТОРИН СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ (582400653901), НЕИЗВЕСТНЫХ АЛЕКСАНДР ПЕТРОВИЧ (744604582000), НИГАМАТУЛЛИН ВЕНЕР АБЗАЛТДИНОВИЧ (021700352690), ОВЧИННИКОВ ВАСИЛИЙ ИВАНОВИЧ (661304047720), ПАВКИНА НАТАЛЬЯ АНАТОЛЬЕВНА (421501658290), ПАНТЕЛЕЕВА ЛИДИЯ ИВАНОВНА (352800008027), ПАСЕВИН ВЯЧЕСЛАВ ИВАНОВИЧ (772740104312), ПЕТИНА ЛИДИЯ ВАСИЛЬЕВНА (262306287566), ПЕТРОВ МИХАИЛ АЛЕКСЕЕВИЧ (598103449851), ПЕТРОСЯН АЛЬБЕРТ ЮРЬЕВИЧ (262103260738), ПЕШКОВА ЛИДИЯ ЕВГЕНЬЕВНА (504307555733), ПИНЧУКОВ ВЯЧЕСЛАВ ВИКТОРОВИЧ (532118304000), ПЛЕНКИН АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (434800539310), ПОДТИКАНОВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ (235305801866), ПРАХНАУ АНДРЕЙ АНДРЕЕВИЧ (227001032704), ПРИШВИЦЫНА КСЕНИЯ ЮРЬЕВНА (182909391366), ПРУДНИКОВ СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ (615000399901), ПУХЛЯКОВА ЛАРИСА НИКОЛАЕВНА (381107173092), РОМАНЕНКО СЕРГЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ (290600130501), РУМЫНИН МИХАИЛ ВАСИЛЬЕВИЧ (110200798259), САБИРОВА МИНИСА ГАБДРАШИТОВНА (162301054212), СКОРКИН Д.Ю. (744915788043), ТУРБАБА ВАСИЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ (615300476145), ХАЛМУРЗАЕВА НАРЧАХАН КАРАКАЗУЕВНА (350700138371), ЦЫГАНОВ АЛЕКСЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ (100126582310), ЧАРНЦЕВ ВИТАЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ (591705375918), ЧЕРНОВ ИГОРЬ ИВАНОВИЧ (263600190899), ШАПОВАЛОВ МИХАИЛ ГРИГОРЬЕВИЧ (423004362843), ШМИГЕЛЬСКИЙ АЛЕКСАНДР СТАНИСЛАВОВИЧ (752400607690), ШОНОВ ГУМАРБАЙ (661303960888), ЯЛЯЕВ РОБЕРТ ФЛЮНОВИЧ (026411156551), 

А также:

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО «МЯСНОЙ ДОМ» (6454140031), ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВННЫЙ КООПЕРАТИВ «ОЛЕНЕВОД» (1103011461), СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКИЙ КООПЕРАТИВ «ОЗЕРОК» (3814016372), ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОЛОНИЯ-ПОСЕЛЕНИЕ № 45 ГЛАВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ (6644002914) и КФХ \Россиянка (5074002700).

Отмечаем, что среди них: 

«рецидивистами» - теми, кто использует смешанные позиции, создаваемые словами «в ассортименте», кто не только не следует установленным нормам права, но и делает это многократно, невзирая на сделанные предупреждения, являются:

АГРОФИРМА "ЗАЛЕСНЫЙ" (1656041323),

АО СЕРГИЕВО- ПОСАДСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ (5042015329),

ГОУП СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ТУЛОМА» (5105020275),

ИП ПИНЧУКОВ ВЯЧЕСЛАВ ВИКТОРОВИЧ (532118304000).

ООО «ЛЕНТА» (7814148471),

ООО «РИКОН» (9107000761),

ООО БАЛТЗАНГАС «НЕФТЕОРГСИНТЕЗ» (3905038119),

ООО ВОЛОВСКИЙ БРОЙЛЕР (7124500513),

ООО КОМПАНИЯ ХОЛИДЕЙ ПРОИЗВОДСТВО (5401281005),

ООО КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ (6920009319)

ООО МЯСОКОМБИНАТ "ЗОЛОТОЙ РОГ" (0265003744),

ООО МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС  "АТЯШЕВСКИЙ" (1303066789),

ООО ПТК «ПРОДТОРГ» (5448950090),

ООО СОГЛАСИЕ (7215008323),

Среди «рецидивистов» (к ним также в понедельник будут применены меры, указанные в предыдущем нашем обращении) выделяется группа особо злостных, которые делают это настолько часто, что, можно сказать вообще (и даже как будто бы с вызовом: а что вы нам сделаете??!!) отказываются переходить на четвёртый уровень, используя «в ассортименте» в десятках позиций (например, Меридиан – в 59 позициях, Липецкие деликатесы – в 42) своей номенклатуры:

ООО Аджима-ДВ (2724188329), 

ООО АМУРСКИЙ БРОЙЛЕР (2801065123), 

ООО ВОСТРЯКОВО-2 (7729385320),

ООО ЛИПЕЦКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ (4813025792),

ООО МЕРИДИАН (7733531069),

ООО ТД «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ» (4027104822),

ООО ЧЕРТАНОВО (7726075150),

ИП ПЛЕНКИН АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (434800539310),

Еще раз просим, уважаемые дамы и господа, относитесь ответственно к своей номенклатуре, не заставляйте нас применять к вам административные меры воздействия. Подумайте о том, что будет, если вы подойдете к окончанию моратория на применение штрафных санкций.

Просим всех перечисленных (не ставших еще «рецидивистами») навести порядок в справочнике. Срок исполнения 11 мая с.г.

Еще раз приводим достойные подражания примеры ведения собственной номенклатуры.

Взгляните на маленький фрагмент из номенклатурного справочника 4-го уровня ООО КОМПАНИЯ БЕЛАЯ ПТИЦА:

Тушка цыпленка-бройлеров потрошеная 1 сорта в фирменном пакете, замороженная 1/13

Тушка цыпленка-бройлеров потрошеная 1 сорта в фирменном пакете, замороженная 1/15

Тушка цыплят-бройлеров 1-го сорта замороженная, монолит 13 кг

Тушка цыплят-бройлеров 1-го сорта замороженная, пакет 13 кг

Тушка цыплят-бройлеров 1-го сорта охлажденная, монолит 13 кг

Тушка цыплят-бройлеров 2-го сорта замороженная, монолит 1/13 кг

Тушка цыплят-бройлеров 2-го сорта охлажденная, монолит 1/13 кг

Тушка цыплят-бройлеров для детского питания 1 сорта , замороженная  1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта  \Халяль\" на подложке охлажденная  1/8"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, замороженная    1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, замороженная    1/15

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, замороженная  \Халяль\"  1/13"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, охлажденная  \Халяль\"   1/13"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, охлажденная  \Халяль\"   1/15"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, охлажденная  1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, охлажденная  1/15

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта без пакетов, охлажденная 1/13 (5 сут.)

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в вакуумном пакете, охлажденная 1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, замороженная. \Халяль\"  1\\13"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, замороженная. \Халяль\"  1\\15"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная  1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная  ТЕРМОЧЕК 1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная \Халяль\" 1/13"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная \Халяль\" 1/13"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная \Халяль\" 1/15"

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная 1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная 1/13 (5 сут.)

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная 1/15

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная СТМ АШАН 1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная ТЕНДЕР ДИКСИ 1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта в фирменном пакете, охлажденная ТЕНДЕР МАГНИТ 1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта ВАЛ охлажденная 1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта для детского питания, охлажденная   1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта для детского питания, охлажденная   1/15

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 1 сорта на подложке охлажденная 1/8

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 2 сорта без пакетов, замороженная    1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 2 сорта без пакетов, охлажденная  1/13

Тушка цыплят-бройлеров потрошённая 2 сорта без пакетов, охлажденная  1/13 (5 сут.)

Еще пример простого (настолько простого, что он доступен буквально каждому), но системного подхода ООО НАЗЯР к справочнику:

субпродукты говяжьи (голова) замороженные

субпродукты говяжьи (голова) охлажденные

субпродукты говяжьи (жир-сырец) замороженные

субпродукты говяжьи (жир-сырец) охлажденные

субпродукты говяжьи (легкие) замороженные

субпродукты говяжьи (легкие) охлажденные

субпродукты говяжьи (печень) замороженные

субпродукты говяжьи (печень) охлажденные

субпродукты говяжьи (почки) замороженные

субпродукты говяжьи (почки) охлажденные

субпродукты говяжьи (сердце) замороженные

субпродукты говяжьи (сердце) охлажденные

субпродукты говяжьи (хвост) замороженные

субпродукты говяжьи (хвост) охлажденные

субпродукты говяжьи (язык) замороженные

субпродукты говяжьи (язык) охлажденные

субпродукты конские замороженные (голова)

субпродукты конские замороженные (жир-сырец)

субпродукты конские замороженные (легкие)

субпродукты конские замороженные (печень)

субпродукты конские замороженные (почки)

субпродукты конские замороженные (сердце)

субпродукты конские замороженные (язык)

субпродукты конские охлажденные (голова)

субпродукты конские охлажденные (жир-сырец)

субпродукты конские охлажденные (легкие)

субпродукты конские охлажденные (печень)

субпродукты конские охлажденные (почки)

субпродукты конские охлажденные (сердце)

субпродукты конские охлажденные (язык)

Еще пример, уже не простого подхода, а продвинутого – небольшой фрагмент из номенклатуры ЗАО «АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС «РУССКИЙ МРАМОР»». 

Его структура: - торговая марка – продукт обвалки и разделки по группе – продект обвалки и разделки по конкретной части – на кости или бескостный – замороженный или охлажденный – упаковка - служебные отметки. Тут единственное, что можно пожелать – это более внимательного отношения к пробелам и запятым, и хорошо бы поменьше сокращений:

БЫЧОК. Отруб из говядины ЗАДНЯЯ ГОЛЯШКА б/к зам., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины НАРУЖНЯЯ ЧАСТЬ (ПОДБЕДЕРОК) б/к зам., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины ПЕРЕДНЯЯ ГОЛЯШКА б/к зам., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный БОКОВАЯ ЧАСТЬ (ОКОВАЛОК) б/к зам., в/у.

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный НАРУЖНЯЯ ЧАСТЬ (ГЛАЗНОЙ МУСКУЛ) б/к зам., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный НАРУЖНЯЯ ЧАСТЬ (ГЛАЗНОЙ МУСКУЛ) б/к зам., в/у, ЭКСТРА

БЫЧОК. Отруб из говядины ШЕЙНЫЙ б/к зам., в/у

БЫЧОК. П/ф мясной из высококач. говядины порц. кат. А охл. СТЕЙК \НЬЮ-ЙОРК\" (NEW-YORK) СКИН, ЭКО"

Бычок. Полуфабрикат мясной из высококач.говядины порц.кат.Б охл.СТЕЙК ТОМАГАВК (RIB STEAK TOMOHAWK) PREMIUM, ТФУ, ЭКО

БЫЧОК. БЛОКИ охлаждённые мясные из говядины 3% (ВЫСШИЙ СОРТ)

БЫЧОК. Котлетное мясо из говядины 80/20 в/у короб. охл.

БЫЧОК. Отруб из говядины ЗАДНЯЯ ГОЛЯШКА б/к охл., в/у, кг

БЫЧОК. Отруб из говядины ПОДЛОПАТОЧНЫЙ б/к зам. короб

БЫЧОК. Отруб из говядины ПОДЛОПАТОЧНЫЙ б/к охл., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины ПОЯСНИЧНО-ПОДВЗДОШНАЯ мышца (ВЫРЕЗКА) б/к зам, в/у,PREMIUM, кг

БЫЧОК. Отруб из говядины ПОЯСНИЧНО-ПОДВЗДОШНАЯ мышца (ВЫРЕЗКА) б/к зам., в/у, ХАЛЯЛЬ

БЫЧОК. Отруб из говядины ПОЯСНИЧНО-ПОДВЗДОШНАЯ мышца (ВЫРЕЗКА) б/к охл, в/у,PREMIUM, кг

БЫЧОК. Отруб из говядины ПОЯСНИЧНЫЙ (ТОНКИЙ КРАЙ) б/к охл., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины РЕБЕРНЫЙ б/к(БЕКОН) охл., вакуумная упаковка

БЫЧОК. Отруб из говядины СПИННОЙ (ТОЛСТЫЙ КРАЙ) б/к охл., в/у, ЭКО, кг

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный БОКОВАЯ ЧАСТЬ (ОКОВАЛОК) б/к охл., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ (КОСТРЕЦ) б/к охл.,вакуумная упаковка

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный ВНУТРЕННЯЯ ЧАСТЬ (ОГУЗОК) б/к зам.,в/у, кг

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный ВНУТРЕННЯЯ ЧАСТЬ (ОГУЗОК) б/к охл., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный НАРУЖНЯЯ ЧАСТЬ (ГЛАЗНОЙ МУСКУЛ) б/к охл., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины Тазобедренный НАРУЖНЯЯ ЧАСТЬ (ПОДБЕДЕРОК) б/к охл., в/у

БЫЧОК. Отруб из говядины ШЕЙНЫЙ б/к охл., в/у

БЫЧОК. Отруб мясн. из высок. гов. крупнокуск. кат. А зам, \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\"(большая лопатка), в/у, кг"

БЫЧОК. Отруб мясной из высококач. гов. крупнокуск. кат. А зам, \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\", короб"

БЫЧОК. Отруб мясной из высококач. гов. крупнокуск. кат. А охл, \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\" (большая лопатка), в/у"

БЫЧОК. Отруб мясной из высококач. гов., крупнокуск, кат. А, охл. лопатка (CHUCK ROLL) в/у

БЫЧОК. Отруб мясной из высококач. гов., крупнокуск, кат. А, охл. лопатка (CHUCK ROLL) в/у ЭКО

БЫЧОК. Отруб мясной из высококачественной говядины крупнокусковой кат. А зам., \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\" (большая лопатка), в/у, ХАЛЯЛЬ"

БЫЧОК. Отруб мясной из высококачественной говядины крупнокусковой кат. А зам., \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\", короб, ХАЛЯЛЬ"

БЫЧОК. П/ф мяс.из  высок. гов., куск. Стейк\ПОРТЕРХАУС\" (PORTERHOUSE STEAK),порц.,кат.А,зам,PRв/у ЭКО, кг"

БЫЧОК. П/ф мяс.из высокок.гов.куск.Стейк\РИБАЙ НА КОСТИ\"(RIBEYE STEAK BONE IN)зачищ,кат.А,зам,в/у,ЭКО, кг"

БЫЧОК. П/ф мясн. из  высок. говядины порц. кат. А охл. СТЕЙК \РИБАЙ\" (RIBEYE STEAK), ТФУ, ЭКО, кг"

БЫЧОК. П/ф мясн. из высококач.гов.  куск.Стейк\СТРИПЛОЙН\"(STRIPLOIN ),крупнокус.,катА, ТФУ, зам.,ЭКО, кг"

БЫЧОК. П/ф мясн.из  высок. говядины куск.Стейк \РИБАЙ\" (RIBEYE STEAK),зачищ.,порц.,кат.А,зам,ТФУ, ЭКО, кг"

БЫЧОК. П/ф мясн.из высок.гов,куск.Стейк\СТРИПЛОЙН НА КОСТИ\"(STRIPLOIN BONE IN),кат.А,зам,в/у, ЭКО, кг"

БЫЧОК. П/ф мясной из высококач. говядины куск. Стейк \РИБАЙ НА КОСТИ\" (RIBEYE STEAK BONE IN),зачищ., порц., кат. А, охл. в/у, ЭКО"

БЫЧОК. П/ф мясной из высококач. говядины, куск. Стейк\ПОРТЕРХАУС\" (PORTERHOUSE STEAK),порц.,кат.А, охл. PREMIUM, в/у, ЭКО"

БЫЧОК. П/ф мясной из высококач. Говядины, куск.\СТЕЙК Т-БОН\" (T-BONE STEAK),порц., кат А, охл, в/у, ЭКО"

БЫЧОК. П/ф мясной из высококач. говядины,куск.\СТЕЙК Т-БОН\" (T-BONE STEAK),порц., кат А, зам в/у, ЭКО, кг"

БЫЧОК. П/ф мясной из высококач.гов. кат.Б охл.н/к Стейк \СТРИПЛОЙН\" (STRIPLOIN STEAK BONE IN) в/у"

БЫЧОК. П/ф мясной из высококач.гов. кат.Б охл.н/к Стейк \СТРИПЛОЙН\" (STRIPLOIN STEAK BONE IN) СКИН, ЭКО"

БЫЧОК. П/ф.мясной из высококач.гов. ,куск.РЕБРА\КАЛЬБИ\"(KALBI RIBS),порц.,кат.Б,зам.в/у,ЭКО, кг"

БЫЧОК. Плуфабрикат мясной из высококач. гов. крупнокуск. кат. А зам, \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\"(TOP BLADE), в/у"

БЫЧОК. Плуфабрикат мясной из высококач. гов. крупнокуск. кат. А охл, \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\"(TOP BLADE) PREMIUM СКИН ЭКО"

БЫЧОК. Плуфабрикат мясной из высококач. гов. крупнокуск. кат. А охл, \ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ\"(TOP BLADE), в/у"

БЫЧОК. Полуфабрикат мяс.из высококач.гов порц. кат.А охл.СТЕЙК \ЧАК АЙ РОЛЛ\"(CHUCK EYE ROLL STEAK),СКИН, ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. гов порц кат Б, охл,\СТЕЙК КОВБОЙ\" (RIB STEAK COWBOY) в/у"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. гов порц кат Б, охл,\СТЕЙК КОВБОЙ\" (RIB STEAK COWBOY) в/у, ТФУ, ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. гов порц кат Б,охл.\ВЕСТЕРН ГРИЛЬ СТЕЙК\" (WESTERNGRILLERSTEAK) в/у"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. гов порц кат Б,охл.\ВЕСТЕРН ГРИЛЬ СТЕЙК\" (WESTERNGRILLERSTEAK), СКИН , ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. гов. кр.куск, охл. кат. А \ГРУДИНКА\" (BRISKET)б/к в/у ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. гов. крупнокуск. кат.В охл,(OSSO BUKO), в/у

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. говядины кр.куск.кат.А, \Перо лопатки\" (BLADE FEATHER) б/к охл. в/у."

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. говядины порц. кат. А охл. СТЕЙК \МАЧЕТЕ\" , PREMIUM СКИН ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. говядины порц. кат. А охл. СТЕЙК \МАЧЕТЕ\" , в/у"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. говядины порц. кат. А охл. СТЕЙК \МЯСНИКА\" , PREMIUM СКИН ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. говядины порц. кат. А охл. СТЕЙК \МЯСНИКА\" , в/у"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. говядины порц. кат. А охл. СТЕЙК \РИБАЙ\" (RIBEYE STEAK), СКИН, ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной из высококач. говядины порц. кат. А охл., СТЕЙК \СТРИПЛОЙН\" (STRIPLOIN STEAK) , СКИН, ЭКО"

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной крупнокуск. из высококач. гов. кат. А \ГРУДИНКА ГОВЯЖЬЯ БЕСКОСТНАЯ \", в/у, зам."

БЫЧОК. Полуфабрикат мясной порционный из высококачественной говядины кат. А зам. Вырезка из лопатки (CHUCK TENDER), в/у.

Еще раз просим обратить внимание на то, что не следует использовать групповые названия продуктов на 4-м уровне справочника.

Нельзя писать: 

«субпродукты говяжьи в ассортименте» нельзя использовать эквивалентную этой запись «субпродукты говяжьи печень, почки, легкие, вымя, калтык, книжка и т.д.».

Можно писать:

«субпродукты говяжьи (печень)»,

«субпродукты говяжьи (почки)»,

«субпродукты говяжьи (легкие)»,

и т.д., но в разных позициях.

Нельзя писать: 

«изделия колбасные варёные», «изделия колбасные вареные, копченые, варено-копченые» и т.п.

Можно писать:

изделия колбасные варёные (докторская),

изделия колбасные варёные (любительская),

и т.д., но в разных позициях.

Обратите внимание на то, что у очень многих номенклатурный справочник четвертого уровня пестрит повторностями: одна и та же номенклатурная строка вводится в справочник во многих экземплярах. 

Например, АГРОФИРМА ИДЕЛЬ зачем-то сделала в своем справочник 12 позиций, которые не отличаются совершенно ничем (все это говядина охлажденная). ОАО АГРОФИРМА ОКТЯБРЬСКОЕ зачем-то сделала в своем справочник 17 позиций, которые не отличаются совершенно ничем (все это говядина. Просто говядина – больше никакой информации). 

Некоторые делают таких позиций многие десятки, превращая свой справочник в помойку.

С наилучшими пожеланиями

Н. Власов

 

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/30145.html