|
[Search] Поиск   [Recent Topics] Последние темы   [Hottest Topics] Горячие темы   [Members]  Список участников   [Groups] На главную страницу 
[Register] Регистрация / 
[Login] Вход 
При создании транзакции: какая продукция относится к нескоропортящейся?  XML
Индекс форума » Компонент МЕРКУРИЙ
Автор Сообщение
WinnieThePooh


Зарегистрирован: 22/02/2015 18:06:42
Сообщений: 7
Оффлайн

Приветствую всех!
Моё мнение: всё, что съедобно и имеет срок годности, относится к скоропорту.
А для какой продукции предназначен переключатель "нескоропортящиеся"?
Подскажите, пожалуйста!
P!nk_Pantera


Зарегистрирован: 19/02/2015 21:27:43
Сообщений: 33
Оффлайн

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции":
"скоропортящаяся пищевая продукция – пищевая продукция, сроки годности которой не превышают 5 дней, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции,"
Т.е. варёная колбаса со сроком годности 15 дней - уже не скоропортящаяся продукция.
Или в ГИС какое-то другое значение термина? Сколько в днях?
Chex

[Avatar]

Зарегистрирован: 14/01/2011 11:24:17
Сообщений: 281
Оффлайн

В ФГИС " Меркурий" эта грань довольно размыта... Особенно после изменения формата введения даты выработки (в связи с чем деление продукции на скоропортящуюся и не скоропортящуюся свою актуальность в этой программе уже потеряла и ее по моему мнению можно исключить из программы)...
Vetvrach 29


Зарегистрирован: 10/11/2016 15:01:41
Сообщений: 2
Оффлайн

Моё мнение такое:
Нескоропортящаяся - готовые корма для непродуктивных животных (консервы, сухие корма), например. Консервы мясные, рыбные с длит. сроком хранения. Ну и типа того.
Всё остальное я вношу как скоропорт. Какой же нескоропорт замороженная рыба, например? Сбой температуры хранения - получается очень даже СКОРОпорт))


Из ТР ТС 021/2011
скоропортящаяся пищевая продукция - пищевая продукция, сроки годности которой не превышают 5 дней, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, требующая специально создаваемых температурных режимов хранения и перевозки (транспортирования) в целях сохранения безопасности и предотвращения развития в ней болезнетворных микроорганизмов, микроорганизмов порчи и (или) образования токсинов до уровней, опасных для здоровья человека;

Эти условия относятся только к срокам до 5 дней?

И ещё, для чего вообще это деление в "Меркурии"? Я так и не поняла, хотя с самого его внедрения в нём работаю... Только путаница при составлении заявки, вот и весь толк.

Это сообщение было редактировано 2 раз. Последнее обновление произошло в 10/11/2016 15:23:13

sup


Зарегистрирован: 13/12/2017 06:24:56
Сообщений: 66
Оффлайн

т.к. идиоты, по такому критерию можно отнести всю продукцию животного происхождения к скоропорту.
я не видел продукции животного происхождения без специальных условий хранения.
Ириала


Зарегистрирован: 22/05/2017 11:21:12
Сообщений: 726
Оффлайн

В СанПиНе есть определение нескоропортящейся продукции - продукция, для которой НЕНУЖНЫ специальные температурные режимы хранения. Т.е. при комнатной температуре хранится - нескоропорт. Там же вся охлажденка, заморозка - скоропорт.

Мы предлагали убрать из Мерка эти понятия и заменить, как режим перевозки - охлажденные, замороженые, охлаждаемые...
sup


Зарегистрирован: 13/12/2017 06:24:56
Сообщений: 66
Оффлайн

правильно, сути в себе этот признак не несет, все оное следует из групп 3его уровня. (одновременно оно не может быть скоропортом и не скоропортом)
 
Индекс форума » Компонент МЕРКУРИЙ
Перейти:   

Powered by JForum 2.1.8 © JForum Team