Перевод продовольственного зерна в фуражное

Здравствуйте!
Ситуация такая: на элеватор проступает продовольственное зерно (пшеница), естественно без ВСД, затем в силу ряда причин часть зерна переводят в фуражное и отправляют на комбикормовый завод. Подскажите, пожалуйста, каким образом данный объём пшеницы можно вносить в журнал продукции "Меркурий" для использования его в качестве сырья при производстве комбикорма?