У нового поставщика во входящем ВСД в результатах лабораторных исследований положительный результат ВСДКМАФАнМ, значение 7,0*10(5). Можно ли гасить такое ВСД?
Можно ли такое молоко после пастеризации использовать для оформления производства продукции в пищу людям?
Лично мое мнение, что гасить нельзя. Молоко должно соответствовать ТР ТС "О безопасности молока и молочной продукции" там норма 5,0 на 10 в 5 степени. Документ оформлен неверно. По идее и принимать такое молоко не нужно или разбираться с оформляющим ветсертификат.