Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)
21 июня 2019 г.
Вниманию
молокопереработчиков и участников
обращения молочной продукции и сырья для
молокопереработки,
руководителей и сотрудников
Россельхознадзора и ветеринарных служб
субъектов Российской Федерации
Уважаемые дамы и господа, коллеги,
Для организации учета жиробелкового баланса при молокопереработке нами проведен анализ путей автоматических регистрации содержания жира и белка в молочной продукции и отслеживания балансов площадок, занятых в изготовлении и обращении молочной продукции.
По результатам этого анализа разработан свод правил, по которым будут созданы соответствующие алгоритмы, которыми будем руководствоваться вы, мы и ВетИС.
Просим Вас проанализировать этот свод правил и прислать нам свои пожелания по его изменению и сообщить нам о рисках, связанных с внедрением таких механизмов дистанционного контроля.
С наилучшими пожеланиями,
Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/30799.html