Сообщения, отправленные пользователем: Kostya1987

Irina999 wrote:

Kostya1987 wrote:

Irina999 wrote:Но ведь согласно новому принятому закону, не нужно париться сейчас выписывать или нет на продукты в "непонятной" упаковке.
Если ранее, до дня вступления в силу ФЗ-243 от 13,07,2018 не выписывали ВСД в бумажном виде на масло, сыр, творог,,, то и не выписываем сейчас. Откладываем рассуждения на эту тему до 1,07,2019.

Где написано что он принят официально ? Он еще на рассмотрении. Точней принят госдумой, но не подписан президентом

А, ну вот я и хотела уточнить. Президент еще не подписал. А на какое число планируется?

Как только, так сразу. Сроков нет. Но скоро уже должен.

Irina999 wrote:Но ведь согласно новому принятому закону, не нужно париться сейчас выписывать или нет на продукты в "непонятной" упаковке.
Если ранее, до дня вступления в силу ФЗ-243 от 13,07,2018 не выписывали ВСД в бумажном виде на масло, сыр, творог,,, то и не выписываем сейчас. Откладываем рассуждения на эту тему до 1,07,2019.

Где написано что он принят официально ? Он еще на рассмотрении. Точней принят госдумой, но не подписан президентом

Уполномоченное_лицо wrote:

Игорь ski wrote:

Kostya1987 wrote:

Artem vet wrote:Сливочное масло производится из пастеризованных сливок. Производители молока, поправьте если ошибаюсь. Если это так, то какая разница в какую - транспортную или потребительскую тару упакован этот продукт, оформление всд не требуется. То же самое с творогом.

Нужно конкретно чтоб на этикетке это было указано. Если просто сливки, то ВСД нужен. Если написано сливки пастеризованные, но упаковано в короб по 20 кг ВСД нужен. Нужно чтобы оба пункта сошлись. А то что технология там какая, это никого не волнует. Ее знает только производитель, а не покупатель.
По тр ТС 005 Потребительская упаковка это упаковка предназначенная конечному потребителю. А предприятие которое покупает масло в больших объемах это не конечный потребитель, а переработчик.

Главный упор тут на упаковку. В основном все сети сказали, что на готовую термически обработанную молочную продукцию в потреб упаковке им ничего не надо высылать. Но нашлись и такие что не согласны с законом и им высылать надо ВСД. По их мнению сыр упакованный в индивидуальную вакуумную упаковку или термоусадочную пленку и полностью готовый к употреблению не подходит как упакованный в потребительскую упаковку, ведь это же брусок или голова или круг весом от 1.5 до 6 кг и более. вес то большой такой никто или не каждый купит. Производитель упаковывает свой товар в упаковку предназначенную для конечного потребителя и не важно в сеть отпускаем или маленькому магазинчику.
Масло сливочное монолит (изготавливают из пастеризованного сырья) не отпускается в свободную реализацию, если надо (кафе, пекарни и т.д.) то всд обязательно выписываем. И тут дело опять в упаковках для масла сливочного согласно ГОСТа. Четко указано что относится к потребительской, а что к транспортной. http://docs.cntd.ru/document/1200071291
Сливки пастеризованные и сыворотка молочная пастеризованная отгружаемая в автоцистерны попадает под оформление всд как и масло монолит, но уже можно и уполномоченным лицом, так как продукт термообработан, в транспортной упаковке и не контактирует с внешней средой.

В таком случае нужно открывать ГОСТ по сырам и смотреть что там является транспортной, а что будет потребительской упаковкой. Ключевым показателем будет вес.

Не каждый купит , но купит кто нибудь и в магазины в принципе такие и привозят, потом его режут, либо не режут. Но вот сметану и молоко в ведрах например не возят, значит на них ничего и не надо. По маслу да по ГОСТу все понятно. А вот по сырам там конкретно не указано.

Artem vet wrote:Сливочное масло производится из пастеризованных сливок. Производители молока, поправьте если ошибаюсь. Если это так, то какая разница в какую - транспортную или потребительскую тару упакован этот продукт, оформление всд не требуется. То же самое с творогом.

Нужно конкретно чтоб на этикетке это было указано. Если просто сливки, то ВСД нужен. Если написано сливки пастеризованные, но упаковано в короб по 20 кг ВСД нужен. Нужно чтобы оба пункта сошлись. А то что технология там какая, это никого не волнует. Ее знает только производитель, а не покупатель.
По тр ТС 005 Потребительская упаковка это упаковка предназначенная конечному потребителю. А предприятие которое покупает масло в больших объемах это не конечный потребитель, а переработчик.

gni wrote:

Kostya1987 wrote:
Ну обязательная выписка ВСД на каждую дату это неправильно. Ведь в ТР ТС 021 в определении партии нет четкого указания что дата должна быть одна. Там написано что изготовлено в определенный промежуток времени. Так что можно изготовить и в конкретную дату и в интервал дат. Все равно будет промежуток времени.

Здравствуйте!

А если у нас каждый день даты выпуска новая партия?

Ну если каждый день, значит будет каждый день новое ВСД. Но если эти даты объединить с одним наименованием и производителем, то ничего страшного в этом не будет. Там просто в сведениях о происхождении продукции подцепить документы подтверждающие происхождение данной продукции, которые были изготовлены в интервалы этих дат

gni wrote:Здравствуйте!

Сейчас на каждую дату производства у нас выписывается отдельный ВСД. Некоторые клиенты просят, чтобы дата производства указывалось интервалом и выписывалось одно ВСД на несколько дат. Но это ведь опять получится своего рода "братская могила", т.к. в нем будет несколько партий...

Собственно вопрос: насколько правильно так делать? Вдруг запланировано интервал дат убрать (как сделали с датой в формате строки)?

Спасибо.

P.S. А кто-нибудь отправляет дату производства интервалом?

Ну обязательная выписка ВСД на каждую дату это неправильно. Ведь в ТР ТС 021 в определении партии нет четкого указания что дата должна быть одна. Там написано что изготовлено в определенный промежуток времени. Так что можно изготовить и в конкретную дату и в интервал дат. Все равно будет промежуток времени.

Добрый день. Кто нибудь наконец ответит уже что относится к потребительской упаковке. Ведро 5-9 кг это потребительская упаковка? Барабан 35 кг(упаковано молоко сгущенное) это какая упаковка? И если в составе сыра, консер сгущенных, молока сгущенного и тд нет слово пастеризованное, то надо на него ВСД???????

Татьяна Павловна wrote:Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, при гашении эВСД на неполный объем полученной продукции, специалист не поставил галочку "разделить партию". Соответственно, акт несоответствия сформировался, а возвратный эВСД - нет. Можно ли как-то исправить ситуацию и сделать возвратный эВСД?

Только, если у вас есть полномочия, оформить возвратный ВСД, либо через вет врача.

Анна @ wrote:Привет всем .Молочное производство! у нас 1 магнит отказывается принимать штучный товар в потреб. уп.. Как быть то, закон принят или нет по молочке?

Приказ принят №251. В потребительской упаковке ВСД не надо на молочку

Кароче Пока Власов четко не разъяснит что и как. Так все и будет. Кто как поймет, тот так и делает.

nmzn1 wrote:

Kostya1987 wrote:

nmzn1 wrote:

kasper32 wrote:Ну а сыры в головках? что с ними делаем все таки?

ничего не делать, это пастеризованный продукт в потребительской упаковке, имхо

Потребительская упаковка, это та продукция которая в магазинах продается (Пачки, стаканчики, пакеты), все что в барабанах, бочках, ведрах ВСД нужен.

а кто вам сказал, что сыр в головках не предназначен конечному потребителю изначально как раз таки предназначен и потребитель может купить целую головку и унести домой, а то что там нарезают и продают, это уже второстепенный вопрос

По сыру спорный вопрос. Но по остальному на данный момент все верно. Нам по крайней мере начальство так проинформировало. ГОСТ 17527 (Упаковка. Термины и определения)

nmzn1 wrote:

kasper32 wrote:Ну а сыры в головках? что с ними делаем все таки?

ничего не делать, это пастеризованный продукт в потребительской упаковке, имхо

Потребительская упаковка, это та продукция которая в магазинах продается (Пачки, стаканчики, пакеты), все что в барабанах, бочках, ведрах ВСД нужен.

nmzn1 wrote:

Радислава wrote:Всю готовую молочную продукцию исключили? Сыр, масло, творог?

да, т.к. вся молочка пастеризованная и в потребительской упаковке

А молочка (сметана, сметанный продукт, творожный продукт) в ведрах 5-10 л, сухое молоко - бумажный пакет 25 кг. Это потребительская тара считается или транспортная?

Николай Власов wrote:

Давыдов Григорий wrote:

Николай Власов wrote:

Нуууу … тут вы попу с пальцем сравниваете: кто есть 1С и кто мы…

Интересно, Николай Анатольевич под попой имел в виду Меркурий или 1С?

Компанию 1С, естественно: они же очень большие.

Добрый день. Ответьте пожалуйста на вопрос. Если поставщик выписывает ВСД, но привозит товар на следующий день. Нужно с него требовать оформление нового ВСД, либо можно поставить дату фактического принятия груза?
К нам привезли сосиски и в Меркурии написано что местность неблагополучна по АЧС свиней. Можно их принимать или нет? Или только распространяется только на живых свиней?

Добрый день. Такой вопрос:

К нам на предприятие поступает яйцо куриное. С машиной поступает 3 эВСД: В первом ЭВСД стоит диапазон дат с 10.02-12.02 в кол-ве 1000 шт, во втором эВСД стоит дата 04.02-05.02 в кол-ве 2000 шт., в третьем эВСД стоит дата 10.02 в кол-ве 7000 шт. а по факту в машине яйцо только за 04.02 и за 10.02 Правильное ли такое оформление ВСД? (По правилам вроде как не правильно, тк оформляется на каждую партию ВСД, а партия это продукция с одной датой), но в организации , откуда это яйцо возят, говорят, что эти партии им с птицефабрики такие приходят и даты они поменять не могут. И что это правильное оформление в меркурии. Подскажите кто прав?

Также поступает курица грудка замороженная, мясо замороженное. На этикетке стоит дата 24 декабря, ав эВСД просто декабрь. Разрешается ли такое оформление, или нужно требовать проставление числа в эВСД и не принимать продукцию?