Меркурий в бюджетном учреждении

Здравствуйте,у нас бюджетное учреждение (приют для детей), мы осуществляем гашение ВСД по поступившей скоропортящейся продукции в системе Меркурий, подскажите,для того чтобы списать продукцию,которую мы приняли ранее,какие действия необходимо сделать: 1: транзакции-переработка/производство; или 2- Инвентаризация - удаление, для того чтобы израсходованных продуктов не числилось за нашим учреждением в системе Меркурий

[quote]Здравствуйте,у нас бюджетное учреждение (приют для детей), мы осуществляем гашение ВСД по поступившей скоропортящейся продукции в системе Меркурий, подскажите,для того чтобы списать продукцию,которую мы приняли ранее,какие действия необходимо сделать 1 транзакции-переработка/производство или 2- Инвентаризация - удаление, для того чтобы израсходованных продуктов не числилось за нашим учреждением в системе Меркурий[/quote] Инвентаризацией. Но это не обязательно, так сказать по желанию.

А это где-то прописано?

[quote=kolok06]А это где-то прописано?[/quote]
У вас прописано, что должны гасить в течение 1 рабочего дня. не более. Соответственно, что там у Вас дальше на остатках ни кого не должно волновать. Единственное что вы должны будете сделать при проверке, это показать входящую справку. не более.

Ну если удалять через инвентаризацию,это удаление будет видно только через инвентаризацию,в журнале продукции отражаться не будет?

[quote=kolok06]Ну если удалять через инвентаризацию,это удаление будет видно только через инвентаризацию,в журнале продукции отражаться не будет?[/quote]

В журнале отражаться не будет.

Синвентаризированная продукция уходит из журнала продукции и там больше не видна. Но по вкладке Ветеринарные документы - Входящие - можно увидеть все ВСД на полученную продукцию.