Правильность оформления ЭВСД в Меркурии

Добрый день. Такой вопрос:

К нам на предприятие поступает яйцо куриное. С машиной поступает 3 эВСД: В первом ЭВСД стоит диапазон дат с 10.02-12.02 в кол-ве 1000 шт, во втором эВСД стоит дата 04.02-05.02 в кол-ве 2000 шт., в третьем эВСД стоит дата 10.02 в кол-ве 7000 шт. а по факту в машине яйцо только за 04.02 и за 10.02 Правильное ли такое оформление ВСД? (По правилам вроде как не правильно, тк оформляется на каждую партию ВСД, а партия это продукция с одной датой), но в организации , откуда это яйцо возят, говорят, что эти партии им с птицефабрики такие приходят и даты они поменять не могут. И что это правильное оформление в меркурии. Подскажите кто прав?

Также поступает курица грудка замороженная, мясо замороженное. На этикетке стоит дата 24 декабря, ав эВСД просто декабрь. Разрешается ли такое оформление, или нужно требовать проставление числа в эВСД и не принимать продукцию?

По ТР срок годности проставляется в месяцах. На упаковке как правило, день заморозки стоит. Так стоит ли требовать точную дату выработки в ВСД? Заморозка срок годности 6-8 месяцев, выработана она 24 декабря 2017, так что, вы ее есть не будете 25 августа 2018, если все условия хранения соблюдены?

Kostya1987 wrote:Добрый день. Такой вопрос:

К нам на предприятие поступает яйцо куриное. С машиной поступает 3 эВСД: В первом ЭВСД стоит диапазон дат с 10.02-12.02 в кол-ве 1000 шт, во втором эВСД стоит дата 04.02-05.02 в кол-ве 2000 шт., в третьем эВСД стоит дата 10.02 в кол-ве 7000 шт. а по факту в машине яйцо только за 04.02 и за 10.02 Правильное ли такое оформление ВСД? (По правилам вроде как не правильно, тк оформляется на каждую партию ВСД, а партия это продукция с одной датой), но в организации , откуда это яйцо возят, говорят, что эти партии им с птицефабрики такие приходят и даты они поменять не могут. И что это правильное оформление в меркурии. Подскажите кто прав?

Также поступает курица грудка замороженная, мясо замороженное. На этикетке стоит дата 24 декабря, ав эВСД просто декабрь. Разрешается ли такое оформление, или нужно требовать проставление числа в эВСД и не принимать продукцию?

Дата выработки одной партии может быть одной датой, а также диапазоном дат.