|
[Search] Поиск   [Recent Topics] Последние темы   [Hottest Topics] Горячие темы   [Members]  Список участников   [Groups] На главную страницу 
[Register] Регистрация / 
[Login] Вход 
Молочная продукция  XML
Индекс форума » Компонент МЕРКУРИЙ
Автор Сообщение
АннаАлекс


Зарегистрирован: 03/07/2018 14:57:52
Сообщений: 13
Оффлайн

А если монолит используется в последствии в производстве целиком, не будет расфасовываться для продажи в фольгу. То есть конечным потребителем является покупатель-производитель. Тогда это транспортная упаковка или потребительская? И как все-таки правильно читать закон с эти союзом "или"..... Все прям сложно....

Это сообщение было редактировано 3 раз. Последнее обновление произошло в 03/07/2018 18:14:34

MonAmouR


Зарегистрирован: 06/07/2018 10:12:47
Сообщений: 1
Оффлайн

Добрый день. Помогите разобраться с готовой молочной продукцией, в частности с сухим цельным и обезжиренным молоком. Их исключили из списка? А то на сайте меркурия в разделе справочники написано что молоко сухое (0402) не отмечено красным, а сухие молоко и сливки (0402) отмечено красным. Упаковка по 25 кг.
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4977
Оффлайн

MonAmouR wrote:Добрый день. Помогите разобраться с готовой молочной продукцией, в частности с сухим цельным и обезжиренным молоком. Их исключили из списка? А то на сайте меркурия в разделе справочники написано что молоко сухое (0402) не отмечено красным, а сухие молоко и сливки (0402) отмечено красным. Упаковка по 25 кг.

добрый
подконтрольным осталось только сырьё, т.е непастеризованное сырое молоко
[WWW]
Irina999


Зарегистрирован: 23/05/2018 09:49:07
Сообщений: 101
Оффлайн

nmzn1 wrote:
MonAmouR wrote:Добрый день. Помогите разобраться с готовой молочной продукцией, в частности с сухим цельным и обезжиренным молоком. Их исключили из списка? А то на сайте меркурия в разделе справочники написано что молоко сухое (0402) не отмечено красным, а сухие молоко и сливки (0402) отмечено красным. Упаковка по 25 кг.

добрый
подконтрольным осталось только сырьё, т.е непастеризованное сырое молоко


На основании чего такая уверенность?
Были какие-то разъяснения, или 251 приказ и трактуйте как хотите?
Кристина46


Зарегистрирован: 19/10/2017 11:14:15
Сообщений: 118
Оффлайн

Добрый день! Помогите внести ясность: на территории района есть ферма, молоко которой отправляют на молочный завод. в настоящее время все сопроводительные документы выписывает СББЖ(по договору). Может ли ветврач фермы самостоятельно(за исключением справки о безопасности сырого молока) оформлять ВСД на молокозавод?
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4977
Оффлайн

Кристина46 wrote:Добрый день! Помогите внести ясность: на территории района есть ферма, молоко которой отправляют на молочный завод. в настоящее время все сопроводительные документы выписывает СББЖ(по договору). Может ли ветврач фермы самостоятельно(за исключением справки о безопасности сырого молока) оформлять ВСД на молокозавод?

добрый
почему бы и нет, за доп.плату
[WWW]
Кристина46


Зарегистрирован: 19/10/2017 11:14:15
Сообщений: 118
Оффлайн

А ему нужно проходить аттестацию?
Корнетт

[Avatar]

Зарегистрирован: 19/09/2017 17:57:20
Сообщений: 383
Оффлайн

Кристина46 wrote:А ему нужно проходить аттестацию?

Зачем вам врач, на основании справки о безопасности молока ветеринарный сопроводительный документ может отправлять любой сотрудник вашего с/х предприятия. У нас в районе и бухгалтер и зам. директора и др. товарищи отправляют. Смотря кто получил доступ к Меркурий ХС. Для этого и СББж делает справку о безопасности молока.
Margo_M


Зарегистрирован: 28/06/2018 12:37:16
Сообщений: 26
Оффлайн

И все таки....кто ответит по маслу сливочному???? Это сырье, которое прошло все обработки, оно поступает на предприятие для дальнейшей его расфасовки...
И тоже самое о сыре в головах...
Ни один поставщик не предоставляет ЭВСД...где правду найти?
atitov


Зарегистрирован: 03/07/2018 14:00:25
Сообщений: 6
Оффлайн

Margo_M wrote:И все таки....кто ответит по маслу сливочному???? Это сырье, которое прошло все обработки, оно поступает на предприятие для дальнейшей его расфасовки...
И тоже самое о сыре в головах...
Ни один поставщик не предоставляет ЭВСД...где правду найти?


С аналогичной проблемой и мы столкнулись. Производителями данной продукции являемся мы. Никаких разъяснений не поступало пока. Письма писать в россельхознадзор надо.
Пока выписываем ВСД на всю продукцию отгружаемую.
Den1s0N


Зарегистрирован: 03/04/2018 09:50:19
Сообщений: 128
Оффлайн

Margo_M wrote:И все таки....кто ответит по маслу сливочному???? Это сырье, которое прошло все обработки, оно поступает на предприятие для дальнейшей его расфасовки...
И тоже самое о сыре в головах...
Ни один поставщик не предоставляет ЭВСД...где правду найти?
Если смотреть ГОСТы, то по маслу, четкая классификация с какого веса идет транспортная упаковка ,с 2 кг., по продукту сырному, веса нет, в сырах есть ссылка на ГОСТ по упаковке, но в нем тоже нет веса, на творог смотрели наш ГОСТ, так там потребительская тара с весом до 30кг. Но пока у нас тоже не утверждено все, выписываем.
Margo_M


Зарегистрирован: 28/06/2018 12:37:16
Сообщений: 26
Оффлайн

atitov wrote:
Margo_M wrote:И все таки....кто ответит по маслу сливочному???? Это сырье, которое прошло все обработки, оно поступает на предприятие для дальнейшей его расфасовки...
И тоже самое о сыре в головах...
Ни один поставщик не предоставляет ЭВСД...где правду найти?


С аналогичной проблемой и мы столкнулись. Производителями данной продукции являемся мы. Никаких разъяснений не поступало пока. Письма писать в россельхознадзор надо.
Пока выписываем ВСД на всю продукцию отгружаемую.


Вот и мы решили написать письмо в МСХ РФ за разъяснением...пока трактуют закон кому как выгодно(((
Кристина46


Зарегистрирован: 19/10/2017 11:14:15
Сообщений: 118
Оффлайн

Корнетт wrote:
Кристина46 wrote:А ему нужно проходить аттестацию?

Зачем вам врач, на основании справки о безопасности молока ветеринарный сопроводительный документ может отправлять любой сотрудник вашего с/х предприятия. У нас в районе и бухгалтер и зам. директора и др. товарищи отправляют. Смотря кто получил доступ к Меркурий ХС. Для этого и СББж делает справку о безопасности молока.


А как же приложение к приказу Минсельхоза России от 27 июня 2018 г.№249. Где написано, что УЛ может оформлять ВСД на молоко, но при условии что оно будет подвергнуто тепловой или ной обработке, обеспечивающей уничтожение .........и (или) упакованные в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую контакт с внешней средой..... На ферме нет никакой обработке и нет соответствующей упаковки. Следовательно, УЛ не может оформить ВСД на молоко, т.е. это будет делать ГОС?
Корнетт

[Avatar]

Зарегистрирован: 19/09/2017 17:57:20
Сообщений: 383
Оффлайн

Кристина46 wrote:
Корнетт wrote:
Кристина46 wrote:А ему нужно проходить аттестацию?

Зачем вам врач, на основании справки о безопасности молока ветеринарный сопроводительный документ может отправлять любой сотрудник вашего с/х предприятия. У нас в районе и бухгалтер и зам. директора и др. товарищи отправляют. Смотря кто получил доступ к Меркурий ХС. Для этого и СББж делает справку о безопасности молока.


А как же приложение к приказу Минсельхоза России от 27 июня 2018 г.№249. Где написано, что УЛ может оформлять ВСД на молоко, но при условии что оно будет подвергнуто тепловой или ной обработке, обеспечивающей уничтожение .........и (или) упакованные в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую контакт с внешней средой..... На ферме нет никакой обработке и нет соответствующей упаковки. Следовательно, УЛ не может оформить ВСД на молоко, т.е. это будет делать ГОС?

Вам еще раз объясняю, что могут УЛ на сырое молоко на молзавод с целью " переработка в пищу людям" отправлять молоко на основании справки о безопасности молока. У вас какие то проблемы с отправкой молока? Обратитесь в СББЖ, они должны грамотно все объяснить вам. Все регионы уже давно так работают.
Вера Щепина


Зарегистрирован: 19/02/2015 15:14:55
Сообщений: 71
Оффлайн

Если быть совсем точным, то для оформления транспортных ВСД на сырое молоко до молокоперерабатывающего предприятия на основании справки о безопасности сырого молока даже уполномоченным лицом (по 646) быть не нужно. Это отдельное право, но только о нём нет ни слова в 589 приказе. Но при этом такое право давали (или автоматически при регистрации в ВЕТИС присваивалось - пока выяснить не получается) практически всем ХС у нас в регионе.
Как только снимаешь эту галочку в правах - ХС даже не может эту партию (по справке о безопасности) в транзакции добавить, программа её не предлагает выбрать к перемещению.
[Thumb - Роль молоко.jpg]
 Имя файла Роль молоко.jpg [Disk] Загрузить
 Описание
 Размер файла 93 Kbytes
 Скачано:  483 раз

Это сообщение было редактировано 1 раз. Последнее обновление произошло в 11/07/2018 12:30:49

 
Индекс форума » Компонент МЕРКУРИЙ
Перейти:   

Powered by JForum 2.1.8 © JForum Team